本日は
ボンベイキッチンでカレーランチをいただいた。マイルドな味で、
しっかりと香辛料も効いていておいしかった。暑い夏はカレーがいいね。
インド・ネパールには数々旅したわけだが、おいしいカレーにはなかなか出会えなかった。
本場に行けばどこにでも本物があるというのは大きな間違いで、
外国人向け高級レストランにいっても満足することはない。
ガイドブックにも乗っていない現地人御用達店を探し当てねばならない。
異国の地では自分の嗅覚だけで簡単に探し当てれるわけも無く、
地元民に連れて行ってもらうのが一番だ。
縁あって知り合いになった人たちにご馳走してもらった、
カルカッタの魚カレー、シッキムの豆カレー。
最高のカレーでした。いつかもう一回食べたい。
その人たちにも、もう一度会ってみたい。
昨日、ファルトツーリングの写真を見ていたら無性に出港したくなった。
色々行ったなー、ロングツーリングはほんと楽しかった。
四万十川10日間とか、仁淀川四万十川はしご1週間とか、ボランティア那珂川とか。
秋前には一回行こうかなとぼんやり計画している。
