泡盛

2005 / 06 / 20 ( Mon )
金属君にいただいた二本目の泡盛「時雨」は昨日で飲み干した。
前の「常盤」よりくせが無くすっきりと飲みやすい。
金属君にもらった琉球グラスに氷を詰めて、なみなみと泡盛をそそぐ。
氷が溶けて泡盛と混ざってキンと冷えた頃合を見計らってのどに流し込む。
舌の上に甘みを残してさらさらっと流れる。後味すっきり。
で、酒抜けもすっきりなので最高。
今日もニューボトル買って来ました。今晩飲みます。

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